学无止境
作者: 管理员           时间:2021-12-16 09:11:02

 2021年12月我校对159班~161班的38名同学进行了中式烹调师、面点师(四级、五级)技能等级认定。

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.参加这次技能鉴定的同学都是平时认真学习,积累了一定专业知识和专业技能的小选手。他们目标明确,在日常的学习中有的喜欢面点、有的喜欢刀工、有的喜欢摆盘造型、有的喜欢热菜烹饪工艺,付出总有回报,通过每一次、每一批技能等级认定,大多数同学却能以较好的成绩通过认定并取得相应的技能证书。当然他们也明白不是拿到证书就完事大吉,学习的步伐不能停止。每个行业都需要有终身学习的工匠精神,餐饮行业更是一个勤行。

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希望同学们更加努力学习专业技术,掌握专业知识和操作技能,有高度的食品安全意识、安全生产意识和良好的服务意识,养成规范严谨的操作习惯,在西贝成长为具有先进文化、一技之长、具备工匠精神、有梦想的价值型人才。

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