走向人生中第一个工作岗位
作者: 管理员           时间:2021-11-08 17:07:54

10月8号,在同学与家长的期盼中,我校举办了2020年春季生进店选拔双选会。51名同学经过初试、面试进入贾国慧创业分部,走向自己人生中第一个工作岗位。

       校企合作办学是我校建校多年以来的办学模式,学员们在学校进行两年的专业培养后进入到门店开始实习,继续在实践中学习厨务操作与经营管理。每年的四月份与十月份,是我校举办进店双选会的时间;大量学员通过学校走入门店,开启自己的职业生涯。双选会顾名思义就是门店与学员双向选择,学员经过与家人商量,根据自身需求选择门店,门店根据用人标准和需求对学员进行选拔面试,双方达成合意后决定学员们的实习场所。本次参加双选会的分部是贾国慧创业分部,来自上海、杭州、常州等地区的厨务教练们回校选拔,为同学以及家长们详细介绍了分部概况、晋升机制、管理模式、工作、生活安排等,让同学们在选择之前详细了解真实情况,作出最适合自己的选择。

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从分部回来的五位厨务教练中,有三位就是从我校毕业进入企业的优秀学员,温宇、李凯、李阳三位教练用自身成长的实际经验与家长们真诚交流,打消了家长们内心的顾虑。李凯曾是我校30班的学员2008年进入西贝学校,2009年8月进店实习,也曾经跟学弟们一样满怀期待过人生中第一个工作岗位的到来,初入上海东方路店,李凯是一名烧羊棒师傅,虽然对羊油过敏,但他依然在四五十度的烤间坚持工作,正是这份坚持让他在工作历程中斩获一个又一个荣誉,进店的第二个月李凯就获得了“如何服务顾客”演讲比赛第一名,为自己赢得了第一辆自行车,这辆自行车的当时的价格比他一个月的工资还要多,之后李凯卯足了劲将“争第一”的劲头用到了工作中,在分部、门店的各种比赛中都努力奋进,从月度和年度的优秀员工、卫生标兵奖到后期菜品研发等一系列比赛,李凯把奖牌、奖杯、奖金和旅游奖励统统拿了个遍。在他入职西贝的第一年,李凯用自己获得各类比赛攒下的1800元奖金,买了一台镜头可伸缩、可对焦的佳能数码相机,这个消息当时就在厨房炸开了锅,让他在学员当中一时风头无两,他抽空就拿着相机给伙伴们拍照,旅行的时候记录每一个美丽精彩的瞬间,从一个普通学员到门店的烤间厨师,到今天成长为一名优秀的厨务教练,为家人提供了优异的生活条件,成为企业的不可缺少的中坚力量,这一切离不开李凯自身的坚持与努力,离不开家人的支持与鼓励,更离不开学校和企业的培养。家长们在现场听到这样真诚又生动的分享,对企业、学校的了解与信任更深了,在提问环节家长们现场提问,关于孩子的衣食住行都一一问到,教练们现场回答,详细耐心的回应家长的每一个问题。孩子的成长离不开学校的教育、门店的培养,更离不开家长的支持,家长会上教练们从自身成长实例讲起,让家长们放心支持孩子出外闯荡,放下爱子心切的心情鼓励孩子踏实工作,努力向前,而不是面对困难临阵退缩。

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全校师生以及到场家长见证了孩子们掷地有声的宣誓,要成为一名吃苦耐劳、努力拼搏的工匠厨师。由老师们、领导们为同学们带上大红花,分列队伍两侧与同学们拥抱道别、握手嘱托。两年的时光稍纵即逝,从刚入校门的小小少年,成长为勇于担当,目光坚毅的青少年,老师心里倍感欣慰的同时也不免悄悄红了眼眶。

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双选会结束后,我校老师、门店教练与学员家长建立微信群,孩子进入门店后的一些情况,家长们可以通过学校或者微信群来了解。进店工作不意味着学习的结束,只是换了一个场所继续学习提高。对于人生中的第一个工作岗位,希望同学们能用心学习,努力工作;早日成为可以独挡一面的工匠厨师,慢慢成长为企业忠诚的中坚力量。

       本次双选会顺利为2020年春季生找到满意的实习岗位,也期待下学期继续与各门店、超级厨房合作共同为学员创造优质的学习、实习机会,将更多的同学送入企业,让孩子们在西贝这个广阔平台上努力奋进。欢迎大家回家选人!


西贝美食艺术学校

使命:培养具有先进文化,工匠精神,一技之长,有梦想的价值型人才。

愿景:成为世界级的中餐美食艺术学校

办学理念:没有爱就没有教育。

办学信念:即使是一个普通的孩子,只要教育得法,也都会成为一个不平凡的人。

校训:100%愿意、100%用心、      100%尽力、100%做到

校风:乐学、踏实、活泼、和谐

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